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みかどブランドの簡単レシピ

野菜と果物から栄養をとりましょう!

野菜と果物に含まれる栄養素は、私たちの体調を整え、生活習慣病やガンなどの病気を予防する上でとても大切な役割を果たしています。
旬の野菜や果物を食べることは、そのまま私たちの健康に直結しているのです。
野菜と果物はバランスよく、1日あたり野菜350g(緑黄色野菜120g、淡色野菜・イモ・キノコ230g)と果物200gを目安に食べるとより効果的です。 「みかどブランドの簡単レシピ」は、皆様に野菜と果物をバランスよく食べて頂くための工夫と、「食べる」「作る」楽しみを感じてもらうための遊び心を盛り込んでいます。「調理って面倒」「材料費かかりそう」と感じている方にも挑戦しやすいように、身近な材料で、簡単に作れるレシピを考えました。 ぜひ、みかどブランドのおすすめ品種で作ってみてください。

日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ

ヴィルモランみかど株式会社 水戸部 絵美

坊ちゃんカボチャのスープ

坊ちゃんカボチャのスープ

ピーラーでらくらく皮むき、手軽で美味しい坊ちゃんスープ!

蔵の匠カボチャのパウンドケーキ

蔵の匠カボチャのパウンドケーキ

ほっくほくな蔵の匠で作ろう、ブランデー香るふっくらパウンドケーキ!

蔵の匠カボチャのチーズケーキ

蔵の匠カボチャのチーズケーキ

クリームチーズと絶妙な組み合わせ、ちょっとリッチな蔵の匠チーズケーキ!

蔵の匠カボチャのプチチーズケーキ

蔵の匠カボチャのプチチーズケーキ

とびきりキュート♪な蔵の匠のプチチーズケーキでLet’s Home Party !

蔵の匠カボチャとアジの炒め物

蔵の匠カボチャとアジの炒め物

蔵の匠の甘みと白身魚が抜群に合う、地中海風カボチャ炒め!

蔵の匠カボチャのサラダ

蔵の匠カボチャのサラダ

蔵から出でたらお豆と美味しい、匠のクリーミーサラダ!

ひなたトマトのジャム

ひなたトマトのジャム

リコピンがぎっしり詰まった、ほんのりベリー風味のひなたジャム!

ひなたトマトのチーズババロアゼリー

ひなたトマトのチーズババロアゼリー

ひなたとクリームチーズが絶妙なコラボレーション、ぷるぷるゼリーと召し上がれ!

ラブリーさくらトマトのピクルス

ラブリーさくらトマトのピクルス

爽やかな酸味のあとにフルーティーな甘さが広がる、ラブリーさくらの夏のピクルス!

ラブリーさくらトマトのパイサラダ

ラブリーさくらトマトのパイサラダ

パイのお皿にマッシュポテトをのせて、ラブリーさくらとバジルの雪の盆栽できあがり!