アメリニンジンのクリーミードレッシング

アメリニンジンのクリーミードレッシング

4人分
アメリニンジン 50g
カスピ海ヨーグルト 大2
マヨネーズ 大2
酢 小1
レモン汁 小1
塩 少々
サラダ具材 金美ニンジン、アメリニンジン 適量
      軽井沢菜 適量
      ベビーリーフミックス 適量
      チェダーチーズ 適量

アメリニンジンにひと手間かけて いつものサラダがご馳走に♪

1

ニンジンをすりおろす。

2

1とマヨネーズ、酢、レモン汁を混ぜて、塩を少々ふる。

3

ヨーグルトを混ぜ合わせたらドレッシングのできあがり。

4

サラダの具材のニンジンは細切り、チーズは約5mm角にカットする。

5

サラダの具材をお皿に盛り付けて、3をかけたらサラダのできあがり。

*サラダの具材はお好みでアレンジしてください。