漬誉
加工
加工
漬誉
抜きやすく、折れにくい 揃い抜群の沢庵ダイコン
特徴
タイプ
加工
耐病性
IR : 萎黄病, モザイク病, 軟腐病, 根腐病, 白さび病
特性-1
根形 :円筒型
首色 :白首
根長 :50cm
根経 :6.5~7cm
特性-2
耐寒性 :特に優れる
晩ス性 :特に優れる
生育日数
65~70日
品種の特性
- 揃いが非常に良い生漬け用品種。
- 地上部は濃緑小葉で立性なので、密植栽培に向いている。
- 生育早めで、適温期の栽培では、は種後65日前後で根長45~50cm、根重1.1kg程度となる。
- 根部は首から尻まで肉付きの良い円筒形を呈し、根経6~7cm程度となる。尻太りになりにくく、曲根が少ないので、たいへん抜きやすい。
- 漬け上がりの変色が無く、食味も良い。
特徴
特性-1
根形 :円筒型
首色 :白首
根長 :50cm
根経 :6.5~7cm
特性-2
耐寒性 :特に優れる
晩ス性 :特に優れる
生育日数
65~70日
タイプ加工
耐病性
IR : 萎黄病, モザイク病, 軟腐病, 根腐病, 白さび病
栽培のポイント
- 極端な多肥栽培や高温の年は葉勝ちになることがある。気温が高くなると、肥料の吸収力が強くなり、葉が茂りがちになるので高温の年は窒素肥料(特に元肥)を控えめにする。
- 高温乾燥の年は、根端に空洞症を生じることがある。無理な早蒔きは空洞症の原因となる。高温乾燥の年は、適期播種でも空洞症が生じることがある。そのような時は、適度な潅水等により地温を下げるようにする。
- 多肥栽培は空洞症を助長するため、窒素肥料を控えめにし、緩効性肥料を用いて追肥重視で栽培する。
作型図